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干炸带鱼
独家
怪化猫ღ
发布
中级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
带鱼
800g
辅料
姜片
适量
调料
盐
1匙
食用油
500g
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
干炸带鱼的做法步骤
1.
带鱼预处理,刮掉鱼鳞,去内脏。用盐姜片加水腌2小时。
2.
炸带鱼时把带鱼表面的水分用厨房纸吸干。
3.
炒锅放油烧热,把带鱼直接放油里炸。
4.
把带鱼两面炸金黄。
5.
美食效果图。上桌时撒盐,孜然粉,辣椒粉调味。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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