什锦炒饭

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  1.剩米饭备好。
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  2.一个鸡蛋加盐打散。
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  3.冻玉米搓粒适量，红黄椒、黄瓜、胡萝卜、紫白菜、葱叶适量均切丁。
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  4.热锅凉油，油热炒鸡蛋。
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  5.鸡蛋稍炒，炒胡萝卜。
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  6.放葱叶炒。
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  7.倒入米饭翻炒。
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  8.倒入其他辅料翻炒。
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  9.炒饭不用锅铲，要用大勺子，一压就很容易把饭打散。
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  10.炒好了。
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  11.两种彩色菜叶垫底，装盘。

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