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白菜肉卷拼虾丸
独家
老U爱小轩哥
发布
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白菜
适量
瘦肉
适量
虾
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
生粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
白菜肉卷拼虾丸的做法步骤
1.
白菜叶切去菜梗。
2.
菜叶断生后浸水。
3.
白菜梗切碎加适量盐杀水。
4.
蒜苗洗净切碎。
5.
肉剁碎。
6.
分别加入生抽生抽盐胡椒粉油混合搅拌均匀。
7.
取菜片码上肉馅卷好。
8.
虾去头去壳留尾,虾肉切碎加入肉馅,团成丸子。
9.
手上全是馅,做好拍图。
10.
码好大火蒸十分钟即可。
11.
喜欢可打个欠,不打也可。
12.
开动啦。
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