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鸡蛋青菜炒年糕
独家
琪_feXjZ8E2
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
年糕
一条
辅料
鸡蛋
一个
小菜心
适量
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤
1.
准备好食材:如图。
2.
年糕改刀切片。
3.
放入开水锅中煮熟。
4.
捞出来过凉水。
5.
锅中放油,下鸡蛋炒散,盛出备用。
6.
锅中还真有底油,就不用放油了,下蒜末炒香。
7.
下小菜心炒断生。
8.
然后放入年糕片,鸡蛋翻炒均匀。
9.
调少许酱油再炒匀即可。
10.
如图,完成了简单快手又美味。
11.
成品图。
分类:
主食
家常菜
浙菜
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