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笋丁卤肉烧麦

万山红

春笋上市,这是一年里最不能错过的美味食材,错过等一年。今天用春笋做一个北方的烧麦,之所以说是北方的烧麦,是因为我们这里是烧麦不是用糯米,而是用粉条和肉搭配。特意做了卤肉,搭配春笋做烧麦,味道非常鲜美哦。

主料
辅料
调料

笋丁卤肉烧麦的做法步骤

小窍门&温馨提示

春笋用淘米水煮能很好的去除苦涩味。

分类: 小吃 家常菜 早餐
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