柚子茶

李小厨娘🍽

柚子茶

做好这一步，柚子茶不发苦。

主料

柚子1个

辅料

调料

蜂蜜3-4匙

柚子茶的做法步骤

1.柚子加盐清洗干净。
2.柚子皮去掉白色的部分。
3.泡水3-4小时。
4.泡过得柚子皮，焯水煮至透明。
5.无水无油的锅中加黄冰糖。
6.加入柚子皮熬制。
7.熬制浓稠水份收干。
8.放凉加入蜂蜜拌匀。
9.用温水泡上一杯。
10.酸酸甜甜去燥润肺。

小窍门&温馨提示

1、柚子皮白色部分一定要处理干净。
2、柚子皮泡水时间越久越好，可以有效去掉苦味。
3、白糖，冰糖，黄冰糖都可以熬制。
4、蜂蜜一定要放凉在加保证蜂蜜营养。

分类：饮品下午茶

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