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韭菜炒蚕豆
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
韭菜
100g
蚕豆
200g
辅料
蒜米
适量
小米椒
1个
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
韭菜炒蚕豆的做法步骤
1.
蚕豆。
2.
蚕豆凉水入锅,煮15分钟。
3.
熟透捞起。
4.
捞起后放入凉水,浸泡20分钟。
5.
准备韭菜。
6.
韭菜切段,再准备蒜米和小米椒。
7.
起锅热油,放入蒜米和小米椒炒香。
8.
倒入蚕豆,加适量的盐翻炒入味。
9.
放入韭菜。
10.
翻炒至韭菜断生,加入适量的酱油调味,关火出锅。
11.
成品。
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