山楂汤圆

兰杏梅发布

山楂汤圆

山楂糕和汤圆煮在一起，酸甜可口开胃。

食材明细

主料

山楂糕400g
速冻汤圆500g

辅料

纯净水适量
红薯淀粉水适量

调料

冰糖60g

山楂汤圆的做法步骤

1.冰糖备用。
2.汤圆备用。
3.山楂糕备用。
4.红薯淀粉水备用。
5.山楂糕切小块放入锅中加适量水。
6.大火烧开转小火，煮五分钟左右，煮到山楂糕全部融化。
7.再放入速冻汤圆，下锅后不断搅拌，防止粘锅，待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖，稍煮片刻。
8.OK。
9.盛入碗中。
10.甜品！

分类：小吃元宵节

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