菠菜炒鸭血

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菠菜炒鸭血

主料

辅料

调料

蚝油2大匙

菠菜炒鸭血的做法步骤

1.菠菜洗干净。
2.鸭血切小方块。
3.锅放水烧开，把鸭血放入氽烫至水再开，鸭血变包。
4.鸭血捞出，沥干水份。
5.姜切片，蒜剁末。
6.热油锅，把姜蒜爆香。
7.放菠菜稍炒一下。
8.放入鸭血和蚝油炒匀。
9.煮至菠菜软身即可。
10.补血快手菜。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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