烧烤羊肉串独家

鲜望

烧烤羊肉串

天暖出行季，在家或者郊游，片刻完成，舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。

主料

羊肉串300g

辅料

食用油适量

调料

烧烤羊肉串的做法步骤

1.精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上，生火将羊里脊平摊在烧烤架上。
2.在肉串的表面均匀涂上食用油，（新手小火慢烤）。
3.待肉变色，将肉串翻面并烤至羊肉变色。
4.持续翻烤，直至全部变成金黄色。
5.两面都变得金黄色，在肉串上撒上适量盐、孜然等调味料。
6.根据个人喜好撒上胡椒粉与辣椒粉。
7.大功告成。

小窍门&温馨提示

不熟练的火一定不要太大容易烤焦，等待变为金黄色就可以加入调料等操作。

分类：热菜家常菜夜宵午餐晚餐

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