菜谱
搜索
时蔬肉丸汤
独家
雨欣欣欣
发布
春天是吃素菜的好季节,西兰花胡萝卜做配上肉馅做一道简单的肉丸汤,简单营养又美味。而且颜色也很漂亮。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肉
一块
辅料
西兰花
一朵
胡萝卜
半根
海鲜菇
一把
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
淀粉
一匙
盐
少许
鸡精
少许
时蔬肉丸汤的做法步骤
1.
我们把一半的西兰花打碎,一半的西兰花掰成瓣备用。西兰花和胡萝卜都煮熟,放进料理机打成颗粒。
2.
猪肉加葱姜蒜末。打成肉馅儿。把西兰花胡萝卜馅儿和猪肉混合。
3.
放上玉米淀粉。少许的食盐少量分批的加上清水做成肉馅儿。
4.
锅里烧水,放入海鲜菇。
5.
水开放入西兰花。
6.
把肉馅挤成一个个的丸子
7.
把丸子煮飘起来中火五分钟即可。,汤里调一点盐和鸡精。
8.
起锅。撒上小葱花。
小窍门&温馨提示
做肉馅的时候一定要顺着一个顺方向搅打均匀。
分类:
汤类
家常菜
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
萝卜汤
牛肉汤
鱼头豆腐汤
菠菜鸡蛋汤
猪肝汤
清炖羊肉
炖鸡
南瓜汤
冬瓜排骨汤
鸭血粉丝汤
味增汤
玉米排骨汤
番茄牛腩汤
白菜炖豆腐
香菇鸡汤
西红柿鸡蛋汤
美食天下首页