金针菇肥牛

远远lyt

金针菇肥牛

图片不好看，味道棒极了。

主料

辅料

调料

金针菇肥牛的做法步骤

1.牛肉切薄片。
2.放入碗中备用。
3.葱姜切好。
4.制成葱姜汁：配好后加入盐和温水，用手抓拌出汁即可。
5.牛肉中放入盐，葱姜汁，酱油，蚝油，料酒，淀粉抓匀腌制10分钟。
6.金针菇切段。
7.锅中放蒜瓣。
8.放洋葱丝，嘿嘿偷懒了。
9.放芹菜碎。
10.放金针菇。
11.铺腌制好的牛肉，加少许水50ml左右，盖锅闷。
12.开盖已经美味扑鼻了。
13.加小葱。
14.加芝麻。
15.收汁搅匀即可。

小窍门&温馨提示

整个炖制过程不超过十分钟，牛肉鲜嫩，配金针菇味道棒极了，特别适合小孩老人。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共15步)

金针菇肥牛的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页