油鸡枞菌拌嫩芹菜独家

不做妖精好多年

油鸡枞菌拌嫩芹菜

芹菜一定要取中间的嫩心部分，凉拌出来才脆嫩鲜香。

主料

油鸡枞菌10g
芹菜嫩心适量

辅料

洋葱小许

调料

油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法步骤

1.处理干净的蔬菜。
2.改刀。
3.纯净水或者凉白开洗一下，去除洋葱的辛苦味。
4.取油菌子。
5.放油菌子。
6.放油辣子。
7.放醋。
8.放鸡精和食盐。
9.放白糖。
10.放生抽。
11.拌匀。
12.装盘。
13.成品。

小窍门&温馨提示

换成别的油菌子也可以。没有油辣子换成辣椒油也可以。

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜

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