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青椒葱丝炒羊肉
独家
米拉Miira
发布
简单
炒
孜然
三刻钟
食材明细
主料
青椒
适量
羊肉
适量
辅料
大葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
孜然粉
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
白酒
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
青椒葱丝炒羊肉的做法步骤
1.
羊肉浸泡出血水。
2.
葱和青椒准备就绪。
3.
羊肉切片加淀粉,五香粉,酱油,盐,油抓匀腌制一会。
4.
盖上保鲜膜腌制哦。
5.
大葱,青椒和蒜末改刀备用。
6.
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的羊肉炒制变色盛出。
7.
另入油烧热倒入葱蒜和青椒翻炒。
8.
加入刚刚炒变色的羊肉继续翻炒。
9.
放入辣椒粉和孜然粉炒匀。
10.
粉的量根据自己做的分量调整。
11.
出锅加盐调味即可。
12.
美美的家常小菜,请您品鉴哦。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
羊肉一定要浸泡出血水,一定要腌制,美味不能偷懒哦!
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