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白菜干丝金针菇烩牛肉
独家
江南布衣yuan
发布
中级
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
1颗
扬州干丝
150g
金针菇
100g
辅料
红炖牛肉
1碗
调料
葱
适量
食用油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蒜
适量
白菜干丝金针菇烩牛肉的做法步骤
1.
食材,白菜,干丝,金针菇。
2.
红炖的牛肉(这个牛肉可以多炖一些,下面,烩菜都棒棒哒)。
3.
起锅放油,下入白菜干丝金针菇翻炒均匀。
4.
加入牛肉,烹些黄酒。
5.
加入少许热水炖煮,调味,放少许生抽,盐,少许糖提鲜,鸡粉,炖煮至白菜软烂入味即可出锅!
6.
成品!洒入香菜碎增香!
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