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清汤牛肉面
宸·羽
简单
煮
原味
二十分钟
主料
牛肉
200g
青菜
几颗
辅料
葱花
适量
香菜
适量
小米椒
1个
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
1匙
淀粉
2匙
鸡精
少许
清汤牛肉面的做法步骤
1.
牛肉。
2.
牛肉切片,用油、盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀。
3.
青菜。
4.
挂面。
5.
熟鸡蛋。
6.
葱粒、香菜粒、小米椒。
7.
水烧开,下面条入锅煮。
8.
煮熟捞起。
9.
青菜放入面汤内烫熟。
10.
面条青菜摆入碗内。
11.
另一囗锅烧开水,汤肉放适量的油、盐、鸡精调味,放入牛肉氽熟。
12.
一变色即熟,捞起。
13.
牛肉、香菜、葱花、米椒放入碗内,浇入牛肉汤即可。
分类:
面条
家常菜
早餐
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