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糖醋丸子
tgcyy
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酸酸甜甜的糖醋丸子,怎么吃都不够,上桌全家都抢光。
中级
溜
酸甜
十分钟
食材明细
主料
炸肉丸
适量
辅料
蒜末
适量
调料
冠利香醋
2勺
细砂糖
2勺
盐
1g
生抽
半勺
水
适量
玉米淀粉
1勺
糖醋丸子的做法步骤
1.
准备原料。
2.
蒜末。
3.
碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉,拌匀备用。
4.
不粘锅放少许油,把丸子煎至表皮酥脆,如果是现炸的丸子可以省略这一步。
5.
放入蒜末炒香。
6.
倒入碗汁,煮至粘稠即可关火。
7.
趁热享用吧!
小窍门&温馨提示
糖醋汁请根据个人口味灵活调制。
分类:
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