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高压锅版炖大鹅
独家
金凤栖梧
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省时但一样好吃。
初级
炖
咸香
半小时
食材明细
主料
大鹅
少半个
辅料
葱
1块
姜
4片
调料
八角
1个
料酒
适量
生抽
2勺
老抽
适量
盐
3勺
油
适量
花椒粒
3个
蒜
1瓣
高压锅版炖大鹅的做法步骤
1.
备好食材,葱姜洗净切好。
2.
鹅肉切块洗净。
3.
焯水。
4.
油热下入葱姜、八角、花椒粒、蒜炒香。
5.
下入焯好水洗净控水的鹅肉块爆炒。
6.
加料酒、生抽炒香。
7.
加水,移入高压锅中,放盐、老抽。
8.
上汽后压22分钟。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
东北菜
午餐
晚餐
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