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萝卜鱼圆汤

萝卜鱼圆汤

白萝卜是常见的蔬菜,营养价值和药用价值都相当高,鱼肉的营养也不用多说,鲜甜的萝卜遇上滑嫩的鱼圆,来一碗萝卜鱼圆汤吧!

主料
辅料
调料

萝卜鱼圆汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

①鱼圆制作方法可参考我的《自制鱼丸》菜谱,可到我的主页或公众号“眉记”查找。
②白萝卜先与葱姜同炒,可减少萝卜的辛辣味,且更鲜美。
③我加的汤是制作鱼圆时的鱼汤,也可以用高汤或清水。
④芹菜的茎脆脆的,颜色又好看,叶子最后快出锅时加,也可用香菜叶。
分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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