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蒜苔炒腊肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
腊肉
适量
辅料
胡萝卜
少许
香菇
少许
调料
生抽
20ml
白糖
5g
料酒
10ml
蒜苔炒腊肉的做法步骤
1.
蒜苔洗净切小段,胡萝卜去皮切小丁,泡发香菇去蒂切丁,腊肉切小丁。
2.
锅中放少许油,放肥腊肉炒出油,然后放手腊肉炒出香味。
3.
放胡萝卜丁炒2分钟。
4.
放香菇和蒜苔炒断生,加入生抽,白糖,料酒。
5.
大火翻炒1分钟。
6.
盛出。
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