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手撕杏鲍菇
美食煮张
简单易做的手撕杏鲍菇,是一道手残党都可以拿得出手的一道菜哦。
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
杏鲍菇
一个
青椒
半个
胡萝卜
一段
辅料
大蒜片
5克
蚝油
5克
调料
鸡精
0.5克
生抽
15克
白糖
2克
手撕杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇切成段,手撕成条。
2.
胡萝卜切丝。
3.
青椒切丝。
4.
胡萝卜放锅里过水。
5.
锅里倒油,放入大蒜片,杏鲍菇翻炒。
6.
等杏鲍菇炒软后,加入生抽、蚝油,白糖。炒匀。
7.
等杏鲍菇炒软后,加入生抽、蚝油,白糖。炒匀。
8.
加入50克清水,炒至青椒略微变软,汤汁收干后加入鸡精,即可。
9.
味道很好哦。
小窍门&温馨提示
1.杏鲍菇和青椒,胡萝卜粗细要差不多。
分类:
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