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番茄炒猪肉
爱在夏郢
为了炒牛肉买了番茄,番茄又多了,拿来炒猪肉。
简单
炒
酸甜
十分钟
主料
瘦肉
适量
番茄
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
番茄炒猪肉的做法步骤
1.
番茄切块备用。
2.
备点姜蒜。这里还有别的菜,这个菜用不了这么多。
3.
切好的瘦肉放淀粉生抽蚝油老抽适量腌一下。
4.
热锅下油倒入姜蒜。炒香。
5.
放入瘦肉翻炒均匀。
6.
肉稍变色后放入番茄,加少许盐翻炒。盐够番茄的咸度就可以了。
7.
炒均匀了,肉熟透了就可以了。
分类:
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