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五花肉焖鲍鱼
独家
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发布
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
鲍鱼
10个
辅料
姜片
适量
桂皮
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
冰糖
适量
五花肉焖鲍鱼的做法步骤
1.
鲍鱼刷洗干净。
2.
洗净的鲍鱼改切花刀备用。
3.
五花肉洗净切块备用。
4.
准备适量姜片和一小块桂皮。
5.
锅中少许底油炒香姜片和桂皮。
6.
放入五花肉煸炒。
7.
煸炒出油后加入适量生抽,蚝油。
8.
再加入适量的清水,冰糖。
9.
转至砂锅中,大火煮开转小火煲30分钟。
10.
30分钟后放入鲍鱼。
11.
继续小火煲多15-20分钟左右即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
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