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豆角炒肉末
huiqi
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
半肥瘦猪肉
100g
豆角
10根
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
料酒
适量
豆瓣酱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
豆角炒肉末的做法步骤
1.
半肥瘦猪肉加姜片,料酒用料理机打成肉末。
2.
蒜,干辣椒切沫,备用。
3.
豆角切丁。
4.
油热,下蒜沫,干辣椒沫炒香。
5.
加入肉沫炒变色。
6.
加豆瓣酱翻炒。
7.
下豆角翻炒。
8.
加入酱油,蚝油,翻炒。
9.
加入小半碗水,炒至收汁。
10.
完成!!
分类:
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家常菜
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