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萝卜炖牛肉
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敏zhu
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白萝卜和牛肉是绝美搭配,炖着烧着都可以。
简单
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
牦牛肉
适量
白萝卜
一根
辅料
姜
少许
干辣椒
少许
盐
少许
葱花
少许
香菜
适量
萝卜炖牛肉的做法步骤
1.
牦牛肉提前焯水改刀切小块,姜片少许。
2.
把肉和姜、干辣椒都放入高压锅。
3.
加入足够清水,启动炖汤功能,上汽后大约压四十分钟。
4.
牛肉压好后,放入改刀切块的萝卜,继续炖煮十分钟。
5.
吃时调入盐和葱花香菜末。
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