洋葱煎鸡翅 独家

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  1.适量鸡翅洗净备用。
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  2.鸡翅改刀放入料酒，花椒。
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  3.放入酱油，老抽，五香粉，辣椒粉，油，盐拌匀。
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  4.腌制一个小时以上。
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  5.洋葱切丝装盘。
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  6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，依次码入腌好的鸡翅。
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  7.放入洋葱均匀撒入。
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  8.鸡翅一面定型后反过来换另一面。
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  9.盖上盖子焖一会儿。
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  10.多翻几次确保入味。
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  11.根据自己的口味加盐调味。
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  12.撒入孜然就可以出锅啦。
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  13.点缀一点小葱碎点缀一下。
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  14.家常小菜，请您品鉴。

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