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洋葱煎鸡翅
独家
米拉Miira
简单
煎
孜然
三小时
主料
鸡翅
适量
洋葱
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
小葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
老抽
适量
花椒
适量
洋葱煎鸡翅的做法步骤
1.
适量鸡翅洗净备用。
2.
鸡翅改刀放入料酒,花椒。
3.
放入酱油,老抽,五香粉,辣椒粉,油,盐拌匀。
4.
腌制一个小时以上。
5.
洋葱切丝装盘。
6.
马克西姆不粘锅预热入油烧热,依次码入腌好的鸡翅。
7.
放入洋葱均匀撒入。
8.
鸡翅一面定型后反过来换另一面。
9.
盖上盖子焖一会儿。
10.
多翻几次确保入味。
11.
根据自己的口味加盐调味。
12.
撒入孜然就可以出锅啦。
13.
点缀一点小葱碎点缀一下。
14.
家常小菜,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
鸡翅一定要腌制一小时以上哦,入味去腥,简直太赞了👍
分类:
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