鱼香肉丝

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鱼香肉丝

食材明细

主料

辅料

配料

鱼香肉丝的做法步骤

1.里脊肉切丝上浆滑油盛出，笋切丝放过中煮六分钟捞出，木耳泡发并切丝。
2.将半茶匙盐，一汤匙香醋，一汤匙生抽，半茶匙白糖，淀粉调成汁待用。
3.锅里剩下的油，小火炒香剁椒郫县豆瓣以及葱姜蒜，倒入主料翻炒，倒入调好的汁。
4.翻炒片刻勾芡出锅。

分类：热菜家常菜冬季食谱午餐

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