儿菜炒木耳独家

一溪月

儿菜炒木耳

微辣，咸鲜，儿菜脆嫩。

主料

辅料

儿菜炒木耳的做法步骤

1.儿菜洗净。
2.切成薄片。
3.锅内适量水烧开，儿菜放入焯30秒捞入凉水中。
4.泡发的木耳也焯一下水捞出。
5.儿菜捞出备用。
6.锅里适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。
7.焯过水的木耳和儿菜倒入。
8.翻炒几下。
9.适量盐，生抽调味儿。
10.翻炒均匀关火盛出。
11.成品。
12.成品。

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