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冬笋炒鸡片
宁静致远0217
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
冬笋
1块
鸡胸
1块
辅料
胡萝卜
1根
木耳
适量
调料
生抽
10ml
蚝油
1勺
白糖
1勺
料酒
10ml
冬笋炒鸡片的做法步骤
1.
冬笋切片,放锅中焯水,去除草酸。
2.
葱姜蒜花椒油准备。
3.
鸡胸切鸡柳放淀粉盐料酒腌10分钟,锅中放有炒鸡柳至变色。
4.
锅中留油炒胡萝卜2分钟。
5.
加入冬笋,鸡柳,木耳煸炒2分钟。
6.
加生抽,料酒,白糖炒匀。
7.
盛出。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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