牛杂煲独家

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牛杂煲

主料

熟牛杂适量
豆腐串适量
油面筋适量
白萝卜适量

辅料

蒜苗适量

调料

牛杂煲的做法步骤

1.熟食的牛杂备用。
2.牛杂配的一份牛杂卤汤。
3.白萝卜去皮洗净切滚刀块。
4.蒜苗洗净切细。
5.准备适量的豆腐串和油面筋。
6.砂锅少许底油将白萝卜翻炒一下。
7.加入适量清水。
8.放入牛杂，再倒入牛杂卤汤，中小火煲至白萝卜断生。
9.白萝卜断生后放入豆腐串和油面筋，煮开几分钟。
10.出锅放入蒜苗段即可。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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