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蒜蓉焖青椒
独家
一溪月
发布
蒜香浓郁,特别下饭。
简单
焖
蒜香
十分钟
食材明细
主料
蒜蓉
适量
小米椒
适量
青椒
适量
辅料
山茶油
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蒜蓉焖青椒的做法步骤
1.
买的青椒很新鲜。给孩子做个蒜蓉焖青椒。
2.
适量青椒洗净去蒂。
3.
用刀拍两下,从中间切一刀。
4.
蒜蓉备好。
5.
锅里适量油烧热,花椒炒香。
6.
放入蒜蓉,干红辣椒炒香(最好用小米椒,今天下雨,没出去买,用干红辣椒代替了)。
7.
青椒放入。
8.
翻炒两下。
9.
适量盐,生抽,老抽调味儿。
10.
倒入适量开水。
11.
焖2分钟。
12.
关火盛出。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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