黄瓜凉拌金针菇

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黄瓜凉拌金针菇

又一道简单爽口的凉菜，走起！

食材明细

主料

辅料

调料

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤

1.黄瓜切丝放盐腌15分钟，倒掉腌出的水分。
2.腌黄瓜的时候准备料汁：适量白糖、生抽、香醋，加温水拌匀。
3.金针菇开水下锅焯水1分钟左右捞出，与腌好的黄瓜放在一起，上面放上蒜粒和小米椒圈。
4.油烧热，泼在蒜粒小米椒上，倒入料汁拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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