蒜香生蚝独家

不做妖精好多年发布

蒜香生蚝

没用大蒜，用的自己种的蒜苗。

食材明细

主料

辅料

调料

蒜香生蚝的做法步骤

1.生蚝洗净。
2.冷水下锅焯水。
3.不需要开锅，蚝肉外表凝固即可，过冷水洗净浮沫。
4.放盘子里备用。
5.蒜苗和红椒洗净。
6.改刀。
7.热锅冷油。
8.油热放红椒和葱姜翻炒。
9.放食盐。
10.放蚝肉。
11.翻炒均匀放蒜苗。
12.放生抽。
13.放胡椒粉。
14.炒均匀放鸡精提味。
15.成品。

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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