腊肉炒菠菜杆独家

不做妖精好多年发布

腊肉炒菠菜杆

我一直不喜欢小菠菜，喜欢长出菜杆子的大菠菜。那种要开花的不行，过老了。
把叶子摘下来，用菠菜杆炒肉，那叫一个香。

食材明细

主料

菠菜杆150g
腊肉小许

辅料

调料

腊肉炒菠菜杆的做法步骤

1.菠菜摘洗干净。
2.切段。
3.锅烧开水。
4.放菠菜杆焯水，水开煮2分钟。
5.捞出过冷水。
6.取腊肉。
7.切片。
8.腊肉放开水里焯水。
9.焯腊肉的时候切掉红椒和葱末。
10.腊肉煮几分钟捞出。
11.热锅冷油。
12.放腊肉煸炒。
13.腊肉微黄放所有配菜翻炒，翻炒的过程放食盐，把食盐炒均匀炒化即可。
14.成品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共14步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页