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海带豆芽香芹炒肉丝
独家
江南布衣yuan
发布
中级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
泡发海带
50g
豆芽
100g
香芹
100g
辅料
里脊肉
100g
调料
食用油
适量
蒜末
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡粉
适量
干辣椒
适量
盐
适量
海带豆芽香芹炒肉丝的做法步骤
1.
食材,黄豆芽去根理净,香芹,海带泡发切丝。
2.
里脊肉先用黄酒,生抽,蚝油,盐,水淀粉抓匀。
3.
起锅放油,热锅凉油下入里脊肉丝炒熟。
4.
炒熟的里脊肉丝盛出。
5.
锅中再放少许油下入蒜末干辣椒煸香后下入豆芽海带香芹。
6.
煸炒均匀,炒至食材变软成熟,放少许盐,糖提鲜。
7.
再加入炒熟的里脊肉丝。
8.
炒均匀,再放点鸡粉增鲜。
9.
成品,家常小炒,特别好吃!
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