甜豆角炒牛柳独家

清水淡竹

甜豆角炒牛柳

主料

牛里脊适量
甜豆角适量

辅料

淀粉适量

调料

甜豆角炒牛柳的做法步骤

1.牛里脊肉切粗条。
2.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再放米糠油拌匀腌制10分钟。
3.甜豆角择洗干净。
4.沸水中加点盐，放入豆角焯水2分钟，捞出过凉。
5.锅中放油烧热，下入牛肉丝滑炒变色。
6.放入豆角翻炒1分钟。
7.肉丝鲜嫩，豆角鲜甜多汁，春日美味菜肴。

分类：热菜家常菜快手菜

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