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上汤豌豆尖
独家
琪_feXjZ8E2
春天的豌豆尖,鲜嫩好吃。
初级
煮
清淡
十分钟
主料
豌豆尖
适量
瘦肉
少许
皮蛋
一个
辅料
姜
少许
蒜
少许
杞子
少许
调料
油
少许
盐
少许
上汤豌豆尖的做法步骤
1.
准备好食材:如图。
2.
瘦肉切粒,皮蛋剥壳后弄碎,姜,蒜切片。
3.
热锅放油,下姜蒜片小火炒香。
4.
放入瘦肉粒炒一下下。
5.
炒至瘦肉粒变色。
6.
放入皮蛋翻炒一下下。
7.
然后添加适量的开水。
8.
大火烧开继续煮两三分钟。
9.
然后放入豌豆尖煮约一分钟。
10.
调点盐,放入杞子拌匀即可关火。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
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