红烧黄花鱼独家

筠旸JY 发布

红烧黄花鱼

食材明细

主料

黄花鱼两条

辅料

红烧黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼两条，除去腮，内脏，洗净，划几刀便于入味。
2.拍少许干面粉。
3.锅内放油烧至五成热，放入花椒粒炸出香味。
4.放入黄花鱼，中火煎制。
5.一面金黄色翻过来继续煎至两面金黄色。
6.盛出备用。
7.锅内留底油，放入八角，葱姜蒜爆香。
8.倒入煎好的黄花鱼。
9.烹入香醋。
10.适量生抽，少许老抽，适量料酒。
11.加适量盐，少许白糖。
12.倒入适量清水，放两个尖辣椒。
13.大火烧开后转中火烧制。
14.待汤汁浓稠即可关火。
15.成品图！
16.成品图！
17.成品图！

分类：热菜家常菜

查看全部(共17步)

红烧黄花鱼的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页