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做法简单,不腥不膻的手抓羊教程来了
捷赛心菜馆
最简单的做法,烹出最美味的羊肉,煮到软烂的羊排,配上调好的蘸料,肉鲜嫩绵软,清香可口,超级过瘾。
中级
炖
咸鲜
一小时
主料
羊排
1500克
辅料
姜
3~4片
花椒
30粒
调料
盐
5克
蘸料
蒜
10瓣
盐
4克
醋
30毫升
水
500~600毫升
手抓羊的做法步骤
1.
羊排切好,放入清水中浸泡1~2小时。
2.
锅内放入处理好的羊排、姜片、花椒、盐和水。
3.
盖上锅盖,启动【焖羊肉】/【红烧肉】功能键。
4.
待烹饪结束后,盛出羊排,撇去油,将汤汁均匀地淋在羊排上,就可以开动啦。
分类:
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