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家常鸡块
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逝去的爱情
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初级
炒
微辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡块
适量
芹菜
适量
大蒜叶
适量
辅料
辣椒酱
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
8毫升
家常鸡块的做法步骤
1.
准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。
2.
芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。
3.
大火烧开,倒入鸡块。
4.
煮一分钟捞出沥干水分备用。
5.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉大火快速翻炒。
6.
加入适量清水大火烧转中小火烧10分钟。
7.
加入大蒜。
8.
最后放入芹菜,大蒜叶,加入辣椒酱,生抽,盐少许大火快速翻炒均匀出锅。
9.
装盘,今天晚餐。
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