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苦瓜炒肉
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简单
炒
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
适量
猪肉
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
苦瓜炒肉的做法步骤
1.
食材:苦瓜切薄片,猪肉切片。
2.
苦瓜放入一勺盐放置五分钟抓揉岀水份。
3.
抓岀的水倒掉。
4.
冲洗一下沥干水份,去除盐份。
5.
锅中油热放入猪肉炒香。
6.
放入一勺料酒。
7.
放入一勺生抽。
8.
翻炒几下。
9.
放入苦瓜翻炒至断生放入盐调味即可。
10.
成品图。
分类:
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