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牛肉炒黄瓜
宸·羽
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简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
牛肉
150g
黄瓜
1个
辅料
蒜
3瓣
泡椒
2个
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
2匙
胡椒粉
1匙
蚝油
适量
牛肉炒黄瓜的做法步骤
1.
所有食材。
2.
黄瓜切成小块,蒜切粒,泡椒切圈。
3.
牛肉切片,放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。
4.
起锅热油,炒香蒜粒。
5.
放入黄瓜,加适量的盐翻炒。
6.
炒至微微变色,铲起装盘备用。
7.
净锅后再次热油,放入牛肉。
8.
炒至变色。
9.
倒入黄瓜和辣椒圈。
10.
翻炒入味即可。
11.
成品。家常小炒。
分类:
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