低卡美味的芦笋鸡丝

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低卡美味的芦笋鸡丝

最近迷上了芦笋，低脂饱腹，而且脆嫩爽口。搭配虾仁或者鸡胸肉都非常好吃，做法非常简单，只需要简单调味，一道鲜嫩可口的芦笋炒鸡丝就做好啦，一起看看吧！

主料

辅料

鸡胸肉180g

腌肉调料

其他

盐2g

低卡美味的芦笋鸡丝的做法步骤

1.芦笋根部削皮。
2.斜着切段备用。
3.锅中烧水，水开下入芦笋焯水1分钟。
4.放入盐和食用油，能让芦笋保持翠绿不变色。
5.鸡胸肉切成粗一点的丝。
6.加入一勺料酒。
7.加入盐，白胡椒粉，淀粉。
8.抓匀后腌制半个小时。
9.锅中放油，下入鸡丝翻炒。
10.炒至鸡肉变色。
11.放入芦笋段。
12.加盐翻炒均匀即可出锅。
13.芦笋鲜嫩可口，简单易上手，大家可以尝试一下！

小窍门&温馨提示

芦笋含有草酸，需要焯水后食用。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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