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孜然鸡心
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
孜然
十分钟
食材明细
主料
鸡心
530克
辅料
熟白芝麻
适量
孜然粉
适量
烧烤辣椒面
适量
调料
料酒
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
孜然鸡心的做法步骤
1.
食材:鸡心(已清洗)、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。
2.
将鸡心下入清水锅中,加适量的料酒。
3.
焯开、捞出,控干水分。
4.
起锅倒油烧热,下入鸡心,加适量的老抽。
5.
加适量的蚝油。
6.
加适量的盐。
7.
调味翻炒翻炒至水分炒干。
8.
然后,加适量的烧烤辣椒面。
9.
加适量的孜然粉。
10.
加适量的熟白芝麻。
11.
炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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