豆豉炖鸡块独家

米拉Miira

豆豉炖鸡块

主料

辅料

调料

豆豉炖鸡块的做法步骤

1.五个鸡腿洗净控水。
2.取出鸡骨将肉切块，注意安全哦。
3.鸡块入水焯水，加料酒去腥。
4.葱姜蒜准备就绪。
5.珐琅锅预热入油烧热，放入鸡块煸炒一下，葱姜蒜炒出香味。
6.放入剁椒，豆豉，老抽，酱油，还有一点白酒翻炒均匀。
7.倒入抹过鸡块的开水煮沸。
8.小火炖煮熟即可。
9.叮咚，美味即可享用。
10.加盐调味，撒入芝麻，开饭喽。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡块一定要焯水，放入一点点白酒口感超级赞哦！祝您生活愉快！

分类：热菜家常菜

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