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板栗鸡翅
红九儿的厨房
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栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
初级
焖
香辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅
适量
板栗
适量
调料
红99麻辣烧鸡浓缩调料
适量
料酒
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
冰糖
适量
板栗鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅冷水下锅,水开后去浮沫,捞出洗净备用;板栗去壳去皮;葱切末;姜切片。
2.
锅内倒油,爆香葱姜和八角,放入鸡翅翻炒,加适量红99麻辣烧鸡浓缩调料、料酒和冰糖后,放入板栗炒匀。
3.
倒入适量开水,大火烧开,转中火,收汁,调适量盐,即可出锅。
分类:
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