菜谱
搜索
黄豆芽炒豆煎豆腐干
独家
小洞天
发布
简单美味的家常小炒。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
300g
辅料
油煎豆腐干
3块
蒜苔
少许
调料
葱花
少许
蒜蓉
少许
干辣椒段
少许
盐
3g
生抽
适量
白糖
2g
味精
1g
花椒
少许
黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤
1.
豆腐切片,放炒锅中煎至两面金黄,切丝备用。
2.
黄豆芽、蒜苔改刀备用。
3.
炒锅放油烧热,放花椒炸香,放葱花、蒜蓉、干辣椒段炒出香味。
4.
放入蒜苔、豆腐干、黄豆芽。
5.
翻炒片刻。
6.
放少许盐和白糖。
7.
放入生抽。
8.
翻炒至熟,加少许味精即可。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
1.黄豆芽用淡盐水浸泡一会儿,然后冲洗干净。
2.黄豆芽要充分炒熟。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸里脊
酱香豆腐
泡椒牛蛙
清炒虾仁
蛋黄焗南瓜
牛腩炖萝卜
铁板牛肉
包菜炒粉丝
叉烧排骨
虎皮鹌鹑蛋
酱鸭
玉米浓汤
酸菜鱼火锅
炸黄花鱼
茄子烧豆角
可乐鸡腿
美食天下首页