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牛肉粉
芊芊_DOkzbcaviraI
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中级
煮
中辣
半小时
食材明细
主料
干米粉
适量
熟牛腩
(红烧好的)适量
鸡蛋
一个
油麦菜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
牛肉粉的做法步骤
1.
准备好红烧好的牛腩(用电高压锅)和干米粉。
2.
起锅烧水,水开后,下入米粉煮熟,焖20分钟。
3.
过凉水,清洗干净,沥干水分。
4.
另起锅烧水。
5.
再次下入米粉烫热,捞出,放入大碗中。
6.
熟牛腩倒入锅中,加少许水,煮开,加盐、鸡精调味,倒入盛好米粉的碗中。
7.
起锅烧水,下入油麦菜烫熟,摆入碗中,另外鸡蛋煮熟,对半切开,摆入碗中
8.
好了😊。
9.
成品图。
10.
成品图。
11.
来,尝尝😁。
分类:
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晚餐
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