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啤酒鸡
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啤酒鸭大家都吃过,啤酒鸡应该没吃过吧。因为下班回去后比较晚,就想尽量用电饭锅来做菜,能尽量的省时,就做了这道啤酒鸡
简单
烧
微辣
三小时
主料
鸡
250g
辅料
啤酒
350ml
配料
辣椒
适量
姜
适量
八角
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
啤酒鸡的做法步骤
1.
锅中放水,放入鸡块焯下
2.
焯好的鸡块捞起备用
3.
锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒
4.
放入各种香料翻炒,炒香后放入生抽和啤酒
5.
烧开后放入电饭煲中,按下按键就可以了。
小窍门&温馨提示
啤酒的量以鸡的份量为标准,没过鸡块就可以了,想要煲的烂些,可在电饭煲跳起来后,翻动一下,再次按下。
分类:
热菜
家常菜
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