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葱香鸡腿
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的的点点滴滴!
高级
炒
葱香
半小时
食材明细
主料
鸡腿
1个
青辣椒
2个
辅料
香葱
2棵
干红辣椒
2个
大蒜
2粒
姜
3块
调料
植物油
10g
盐
3g
老抽
少许
生抽
适量
葱香鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿剁成块绰水冲洗干净沥干水分。
2.
植物油加入葱段、姜片小火炸至金黄色捞出来备用。
3.
植物油烧热放入鸡块大火翻炒。
4.
加入姜片。
5.
放入干辣椒段炒干水分。
6.
加入开水末过鸡块,加入老抽、生抽,大火煮滚转转小火。
7.
焖至汤汁微干加入青红辣椒、大蒜末。
8.
香喷喷的。
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